5月11日下午,后勤处邀请圣源东方文化酒店总经理郑刚在我校3号楼智慧教室作了餐饮公司从业人员“文明服务礼仪”培训讲座。后勤处“伙食安全监督检查小组”全体成员、各餐饮公司负责人及员工骨干代表100余人参加了讲座,讲座由后勤处副处长刘忠建主持。
郑刚以“我们可以做的更好”为主题,运用生动的图片和事例,从餐饮从业人员的仪容仪表、餐饮服务语言要求与禁忌、精神境界和道德情操的培养、生活习惯和服务意识的纠正与培养、餐饮投诉接待处理的原则和服务方针、如何提高学生就餐满意度等方面作了深入浅出的讲述。餐饮公司员工纷纷表示讲座内容贴近餐饮工作实际,实用性强。作为餐饮从业人员,在今后的工作中要从自身做起,从点滴做起,努力做到有涵养、有礼仪、有品位,不断提高自身服务水平,以更好的精神风貌为9001cc金沙以诚为本广大师生提供更为优质的餐饮服务。
本次培训,作为我校伙食工作“优质服务月”竞赛系列活动之一,旨在进一步增强广大餐饮公司员工的服务意识、文明礼仪和行为规范,做到学礼知理,营造文明和谐的服务环境,努力提升广大师生对伙食服务工作的满意度。
【撰稿:孔全新 审核:张永刚 摄影:刘震 编辑:谢建波 责编:郝鹏】